新疆褐牛抵达成都补充成都高品质菜篮子需求

第一批来自新疆额敏县的43头褐牛活体抵达“益民菜市活牛养殖基地”。此举是提升补充成都高品质菜篮子需求。沿线民族地区、欠发达地区的优质农产品为重点,全面拓展供应链建设,充分利用市场化、产业化手段,推动民族地区、欠发达地区经济同步前行。

本次引进头褐牛活体作为项目第一阶段,将在10天内分批次运输,总重量约吨,价值约万元人民币。其中约头已成熟褐牛将于近期投入成都市场销售,尚未成熟的头牛则在“益民菜市活牛养殖基地”中进行专业化养殖,达到育肥达标后进入成都市场销售。

为了从源头上确保城市优质肉类供应,着力构建安全优质农产品及食品高效供给体系,选择了新疆额敏县作为将本次活牛引进项目原产地。该地区拥有大量天然优质的自然草场,为牛羊的养殖提供了最为生态的生长条件,每年的出栏量约万头。活牛抵达成都后,将聘请专业第三方机构对宰杀后的牛肉产品进行专业检测,充分保障消费者食品安全。

下一步根据第一阶段的销售情况和成都市牛羊肉消费习惯,与额敏县当地养殖合作社及龙头企业通过直接贸易与订单式养殖合作方式进行深入合作,逐步引进新疆地区的优质羊肉、半野生喂养的飞鹅肉等其它优质特色生鲜产品。同时,依托当地丰富的牛羊种群及饲草料优质生产产区等资源优势,逐步拓展牛羊产品订单化贸易渠道,充分保障成都市民的餐桌上的肉类需求。




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